Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2014 Sæson hvilket tilføjer kompleksitet og finesse

hvilket tilføjer kompleksitet og finesse

der for os gør det nærmest uimodståelig at sætte glasset fra sig

which is just beginning to come into full maturity

der fortsætter med at udvikle sig med tidens aldring

delvis afstilkning og klassisk lagring på egetræsfade i omkring 16–18 måneder

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2014 Sæson hvilket tilføjer kompleksitet og finesseRaveneau Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2014 balancerer knivskarpt mellem struktur og finesse, og str som et af husets mest klassiske udtryk. rgangen giver vinen en markeret syre og krystalklar mineralitet, som understtter Monte de Tonnerres dybde og lagringspotentiale. Duften bner med lime, knust skal, grnne bler og lette rgede toner. I munden er vinen prcis og vibrerende, med en kalket energi og tekstur, der brer smagen langt. Den er stadig