Domaine la Soumade Côtes du Rhône 2023 Alle bobler Der er brugt mange forskellige

Der er brugt mange forskellige druer

og viser i dag en raffineret modenhed

der har gjort huset til en af verdens mest anerkendte producenter

Bør serveres ved 17-18 °C og kan med fordel dekanteres før servering

fin røg og et strejf af eksotiske krydderier

Domaine la Soumade Côtes du Rhône 2023 Alle bobler Der er brugt mange forskelligeLatterlig god til prisen og giver mindelser om Chateauneuf du Pape. Vi taler om 80% Grenache og 20% Syrah fra yngre vinstokke, der er op til 10 r gamle, men som allerede nu leverer varen. Jorden er rig p bde kalksten plus ler og nr druematerialet ender i nverne p winemaker Frdric Romro, kan det kun g godt. Vinen har han skruet sammen p ganske traditionel vis i bne kar og derefter hele 18 mneder p rustfri tank. Inden turen over p flaske, gennemgik