Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 1999 Sæson I samspil med den længe

I samspil med den længe ventede frigivelse af Vintage 2008

som har givet exceptionelt koncentrerede og komplekse vine

Frugten høstes i hånden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret

tobak og eksotiske krydderier

It reveals graphite

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 1999 Sæson I samspil med den længeLes Evocelles 1999 kommer fra en hjtliggende, klig mark nord for Gevrey Chambertin, hvor den kalkrige og stenede jord giver vine med energi og finesse. Dugat Py arbejder her med meget gamle vinstokke og ekstremt lave udbytter. Druerne hndhstes, sorteres minutist og gres i sm bne kar, fr vinen lagres i cirka 18 mneder p nye egetrsfade. rgangen 1999 gav druer med moden frugt og perfekt balance, hvilket skabte en vin med bde kraft og prcision. Efter mere