Kakaosmørspray/basis fødevarefarve Black Velvet, Sweet Art, 400 ml herkunft-jp Opbevares køligt

Opbevares køligt

ikke stærk

som smør på brød eller til pasta

Druesaften og eddiken fra Trebbiano-sorten

fløde og æg helt eller delvist

Kakaosmørspray/basis fødevarefarve Black Velvet, Sweet Art, 400 ml herkunft-jp Opbevares køligtEt funktionelt tilstningsstof til fdevarer til hndvrksmssig og industriel forarbejdning. Denne sortfarvede kakaosmrspray er velegnet til dekorering af praliner, halvfrosne desserter, is og mousse. Sprjt blot et jvnt lag p den afklede overflade fra en afstand p ca. 20 til 25 cm. Giver en fljlsagtig perleeffekt, nr den sprjtes p frosne produkter, og en glat overflade p ikke frosne produkter. Kan ogs bruges til f. eks. at farve kanten af en tallerken.