Tenuta Degli Dei Cavelli, Toscana 2021 Champagnesalg Blændende Chardonnay med mange ligheder

Blændende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay

crushed stones

Stik næsen i glasset et par gange

Næsen byder på en varm kompleksitet af vanilje

Teksturen er slankere end i varme årgange

Tenuta Degli Dei Cavelli, Toscana 2021 Champagnesalg Blændende Chardonnay med mange lighederTenuta degli Dei Cavalli Toscana 2021 er et storslet Super Tuscan blend fra det solfyldte Panzano i Chianti og Firenze omrdet, skabt af Tommaso Cavalli i samarbejde med den anerkendte vinmager Carlo Ferrini. Denne topvin viser et strkt terroir, hvor de lse, marlholdige jorde i 400 meters hjde, sydvendt eksponering og intensiv sol gr undervrker for druerne Cabernet Sauvignon (50%), Petit Verdot (35%) og Cabernet Franc (15%). Resultatet er en vin med