Maison Leroy Auxey Duresses 2017 8-7 with mulberry

with mulberry

Hvis der findes en vin

Denne vin har stor lagringsevne og vil fortsætte med at udvikle sin kompleksitet og finesse i de kommende årtier

røg og et strejf af kødfuld umami

der udtrykker den karakteristiske kraft og finesse fra denne eftertragtede mark

Maison Leroy Auxey Duresses 2017 8-7 with mulberryDomaine Leroy AuxeyDuresses Blanc 2017 er en hvid Bourgogne produceret af Maison Leroy i Cte de Beaune. Vinen er fremstillet p 100 % Chardonnay og kommer fra Grand Cru marken AuxeyDuresses. Vinstokke dyrkes efter biodynamiske principper og hstes manuelt. Efter sknsom presning gres vinen p egetrsfade, efterfulgt af en lagring p primrt brugte fade (typisk cirka 14 mneder) for at bevare terroirets nuancer. Vinen har en lys gylden farve. Duftpaletten