2024 Malvasia Nera Talo IGP Salento, San Marzano Vini orangevin egetræ og solbær med noter

egetræ og solbær med noter af skovfrugter

Flaskestørrelse: 70 cl

Vinen slutter med lækre

ikke mindst når krydderierne kom fra den anden side af Jorden og skulle transporteres i træskibe med sejl

hvor al energi lægges i at skabe de optimale Chardonnay

2024 Malvasia Nera Talo IGP Salento, San Marzano Vini orangevin egetræ og solbær med noterMalvasia Nera er en rd (sortskindet) variant af den vidtforgrenede Malvasia familie, som er meget udbredt i omrderne omkring Middelhavet. Oftest indgr den i Puglia regionen som blandingsdrue og typisk sammen med Negroamaro, hvor den bidrager med farve, aroma og fylde. Denne vin er dog lavet 100% p Malvasia Nera (varianten Malvasia Nera di Brindisi), hvilket er lidt af en specialitet. Druerne dyrkes p parceller i Salento, som ligger ca. 100 m. over