Shafer Vineyards Hillside Select 2018 fredagssmagning I glasset fremstår "Raven" 2006

I glasset fremstår "Raven" 2006 med en dyb

med en perfekt balance mellem frugt

så er Vecina den som kræver mest tålmodighed

Den store koncentration betyder også

Ikke så meget eftertanke – bare et rigtig rart glas vin

Shafer Vineyards Hillside Select 2018 fredagssmagning I glasset fremstår "Raven" 2006Et af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2018 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,