Gölles kvædeeddike, 5 % syre, 5 l sub-avantgarde-spezialitaeten Brug chili-julienne som krydderi med

Brug chili-julienne som krydderi med dekorativt præg overalt

Armagnac-gelé og krydderier forfiner disse andelever af kogt ren andelever

En fryd også for øjet

Denne Wiberg-tistelolie er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Væsken skal indeholde mindst 80 % vand

Gölles kvædeeddike, 5 % syre, 5 l sub-avantgarde-spezialitaeten Brug chili-julienne som krydderi medMed denne kvdeeddike fr kkkenet en prcis syrlig note, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som afsluttende drber. Denne tomateddike er en sjldenhed og det fine resultat af et samarbejde med henblik p at bevare kulinariske vrdier. Med fr fra arkivet hos "Arche Noah" i Schiltern har Erich Strekovics genplantet over 1200 lnge glemte tomatsorter. Under solen i Burgenlands Seewinkel er frugterne modnet til en perfekt