Smag Naturen Gennem eksklusive interviews og vidnesbyrd

Gennem eksklusive interviews og vidnesbyrd fra dem

En bog skabt til samlere

”I en tid med internetdrevet monokultur er det vigtigt at åbne op for mørket – ar

når de skal male nye eller renovere gamle huse

er siden 1971 i gennemsnit steget med +1

Smag Naturen Gennem eksklusive interviews og vidnesbyrdOplev naturens vilde smage, og lr og ls om spiselige ingredienser fra naturen. Bde hvor du finder dem, hvornr du finder dem, og hvordan du bruger dem til at frembringe de lkreste vilde smage i dit eget kkken. Thomas Askov og Nina Fay Christensen er stiftere af virksomheden Sanketure, som holder hundredvis af guidede sanketure om vild mad i Danmark. De leverer urter, br og svampe til restauranter og fdevareproducenter, heriblandt den tostjernede