Domaine du Pegau Da Capo 2020 8-7 der søger øjeblikkelig charme

der søger øjeblikkelig charme

produceret fra én enkelt

ville man gætte Bordeaux fra øverste hylde

På ganen viser vinen en medium krop med bløde tanniner og en levende syre

Anticipated maturity: 2020-2035

Domaine du Pegau Da Capo 2020 8-7 der søger øjeblikkelig charmePegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre