3 liter fantastisk ekstra jomfru olivenolie med karakter og balance fra Moura i Alentejo Portvin før aromaerne bliver flygtige

før aromaerne bliver flygtige

Vinhão (30%) og Borraçal (10%) der håndplukkes

God intensitet med langvarige tanniner og god syre

96/100 POINT hos Houlberg: "WAUW … min første tanke var lidt burgundisk pænt fadlagret Chardonnay og det dufter sgu fremragende

med en vedvarende og meget frisk eftersmag

3 liter fantastisk ekstra jomfru olivenolie med karakter og balance fra Moura i Alentejo Portvin før aromaerne bliver flygtigeDenne olivenolie er skabt af topproducenten Moura med et nje udvalgt blend, hvor Cordovil oliven fra Serpa regionen danner rygraden, smukt afrundet af Galega sorten og et strejf af Verdeal Alentejana. Udvlgelsen er foretaget med stor omhu for at opn en prcis og harmonisk smagsprofil. I smagen mdes friske noter af tomatblade med et diskret hint af ble, efterfulgt af fine nuancer af mandel og trret frugt. En let bitterhed og elegante, krydrede toner