Creative Cuisine EspumaHot, skumstabilisator, 300 g sub-veganer-fleischersatz Klassisk aroma med kraftig bouquet

Klassisk aroma med kraftig bouquet og behagelig syre

er af rustfrit stål og kan genbruges flere gange

Fremstillingen af pickles har i mange århundreder været en væsentlig del af det indiske køkken

frugtige og milde krydderi giver retterne en smuk og intens farve

idet der først brygges en mørk shoyu (ca

Creative Cuisine EspumaHot, skumstabilisator, 300 g sub-veganer-fleischersatz Klassisk aroma med kraftig bouquetDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Bland EspumaHot i kold vske. Lad det hvile i kleskabet i 6 timer og opvarm det derefter til 75 C. Hld det i en sifon, der er egnet til varme tilberedninger, og tilst N20 patron(er). Afhngigt af den nskede stabilitet 0,2 til 1,5 % (100 ml vske = 1,5 g Espuma Hot). Leveres i en 300 g aromaboks.