Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Clos 1983 Janudsalg der vidner om vinens modenhed

der vidner om vinens modenhed og kompleksitet

så vi taler ikke om nat og dag

the tannins are present but extremely sweet

som ligger ned til 33 m under jorden

der suppleres af en forførende mineralitet og en forfriskende syre

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Clos 1983 Janudsalg der vidner om vinens modenhedDomaine Franois Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 1983 reprsenterer bde storhed og langtidsholdbarhed i Chablis. Efter over fire rtiers flaskelagring har vinen udviklet en dyb, kompleks karakter med noter af trret frugt, bivoks, rgede ndder og en prcis, kalkholdig mineralitet, der stadig brer tydeligt prg af Les Clos markens kraft og struktur. I glasset fremstr den stadig levende med en kerne af friskhed, der lfter den modne og oxidative tone.