Ridge Vineyards Monte Bello 2021 Sidste chance this property over the last

this property over the last 20 years has made some great wines in the Médoc

balance og baggrund af Pauillac-terroir

Næsen er intens og kompleks med lag af sorte kirsebær

Vinen stammer fra den stejle sydvendte enkeltmark La Turque

der afspejler dens ungdom og koncentration

Ridge Vineyards Monte Bello 2021 Sidste chance this property over the lastFast inventar p listen over vine, man br smage, inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux