Pico Maccario Barbaresco Docg 2020 novemberoprydning I glasset viser 2004 Grange

I glasset viser 2004 Grange sig mørk og tæt med duft af modne brombær

Denne lange modning giver vinen dens karakteristiske kompleksitet

Ledelsen varetages nu af Henriot's nevø Gilles de Larouzière og hovedansvaret for vinifikationen er givet til Frédéric Weber

herunder Avize

Aromaen er strålende og afslører lyse frugter (æbler

Pico Maccario Barbaresco Docg 2020 novemberoprydning I glasset viser 2004 GrangeBarberesco fra 2020. En vin med en forblffende kompleksitet og enestende elegant struktur der vil udfordre dine sanser. Hver enkelt drueklase hndhstes og sorteres for at kun de bedste druer bliver anvendt. Vinen flger nje den tidlse traditionelle vinifikation i mindst 15 dage for at frembringe det mest forfinede resultat. Vinen bliver herefter overfrt til slovenske fade i 9 10 mneder, og fr efterflgende lov til at hvile i flasken i et helt r. Nr du