Shafer Vineyards Hillside Select 2019 Magnum BH-NO Mineralsk og dyb Pinot Noir

Mineralsk og dyb Pinot Noir fra to forskellige økologisk dyrkede marker

Duften er intens og koncentreret med modne sorte frugter som brombær

It is an explosive

der viser Dal Fornos evne til at skabe dessertvine med både monumental kraft og elegance

Hver vin i denne samling giver en smagsoplevelse

Shafer Vineyards Hillside Select 2019 Magnum BH-NO Mineralsk og dyb Pinot NoirEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2019 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,