Castelfeder Doss Chardonnay 2025 SummerCellar Vertical and deep on the

Vertical and deep on the palate

a Montrose that is really just a few chapters into what is sure to be a longer "book" than many other 2003s

men ikke benet stil – med ren frugt og rank struktur

med varme dage og kølige nætter

Vinen er et udtryk for både husets stil og områdets unikke terroir

Castelfeder Doss Chardonnay 2025 SummerCellar Vertical and deep on theCastelfeder Doss Chardonnay 2025 er en frisk og indbydende Chardonnay fra bakkerne omkring Kurtinig i Alto Adige. Vinen har en lys strgul farve med grnne reflekser og en ren, frugtprget duft af ble, pre og moden citrus, suppleret af lette tropiske nuancer. Smagen er saftig og harmonisk med klar frugt, en livlig og velafbalanceret syre samt en let krydret undertone. Teksturen er bld og elegant uden fadprg, hvilket fremhver vinens rene og klige udtryk.