Trøffeltræ - Tuber Aestivum - Duneg (Quercus pubescens) Brut Cuvée Tradition 5% Pinot Blanc• Hovedhøst: Årgangsbaseret

5% Pinot Blanc• Hovedhøst: Årgangsbaseret (afhænger af cuvée)• Dosage: Brut• Alkoholprocent: 12% vol

• Druesorter: 35% Pinot Meunier

eller tilføj til et ostebord for et sofistikeret præg

Dimensioner 9

honning og ristede brioche-noter

Trøffeltræ - Tuber Aestivum - Duneg (Quercus pubescens) Brut Cuvée Tradition 5% Pinot Blanc• Hovedhøst: ÅrgangsbaseretTrffeltr Duneg (Quercus pubescens) mykorrhizeret med Tuber aestivum Unge trffeltrer af duneg (Quercus pubescens), mykorrhizeret med sommertrffel (Tuber aestivum), ogs kendt som Bourgogne trffel. Trerne er 13 r gamle og produceret i Frankrig under certificeret kvalitetssikring fra INRAE (Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning). Egenskaber: Dunegen er en klassisk og srdeles velegnet vrt for trfler, da den trives i kalkrig og veldrnet jord