Caymus Emmolo Sauvignon Blanc 2022 Sæson og den længere eftersmag vidner

og den længere eftersmag vidner om vinens lagringspotentiale

Vinifikationen er skånsom med naturlig gæring

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en let teglstensfarvet kant

udvalgt klaser for klaser i meget små mængder

Denne langvarige lagring er med til at udvikle de komplekse smagsnuancer og den fine

Caymus Emmolo Sauvignon Blanc 2022 Sæson og den længere eftersmag vidnerNapa Valley mder Suisun Valley i den her friske og super spndende Sauvignon Blanc fra Caymus. De har skabt en vin med masser af Caymus DNA, men stadig umiskendeligt Sauvignon Blanc med masser af friskhed. Caymus vlger at smide alle klaser hele i pressen. I forhold til modningen ryger 87% p stltank for friskhedens skyld og resten p sm egetrsfade for at give en anelse fedme. Det virker m vi bare sige. Stik snuden i glasset og gld dig til duften af lime,