Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2002 Alle bobler syre og tannin

syre og tannin

Juicen har fået 18 måneder på 100% franske egefade og kom på flaske uden filtrering

the wine still has a dark ruby/purple color and an extraordinarily youthful nose of graphite

og den præsenterer sig med en tæt

hektar – og gennemsnitsalderen på vinstokkene er omkring 44 år

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2002 Alle bobler syre og tanninRaveneau Monte de Tonnerre 2002 er en vin, der kombinerer elegance med dybde. Duften byder p noter af citrusfrugter, hvide blomster og en let mineralitet, mens smagen er fyldig med en fin syre og en lang, mineralsk eftersmag. Vinen har udviklet sig smukt over tid og viser nu en harmonisk balance mellem frugt og struktur. P ganen er vinen koncentreret og fokuseret, med en god balance mellem fylde og friskhed. Eftersmagen er lang og prcis, hvilket