Cosmas Sauvignon Blanc, Kornell Florian Brigl Smagekasse varierede aromaer

varierede aromaer

Efter høsten har mosten ligget sammen med skallerne og macereret i 32 dage

Druerne er hentet fra de uberørte skråninger af Settequerce

sammen med bærmen i ca 12 måneder

Riesling Weilberg er lavet på 100% Riesling og er en bemærkelsesværdig repræsentation af Pfalz-regionens unikke terroir og Oliver Zeters håndværk som vinmager

Cosmas Sauvignon Blanc, Kornell Florian Brigl Smagekasse varierede aromaerCosmas Sauvignon Blanc, en klassisk hvidvin, der har den dejlige duft af blandt andet stikkelsbr og hyldeblomst. Druerne er hentet fra de uberrte skrninger af Settequerce, hvor vinmarkerne str i den blide sydvestvendte sol ved en hjde p 300 meter over havets overflade. Denne vin fanger virkelig essensen af sit terroir. P ganen prsenterer denne vin en tr, sprd struktur med mineralrige og saftige undertoner, alt sammen balanceret af en forfriskende