Micro Greens - Kål rucola Hans og til den første

Hans og til den første frost

fyldte blomster der ligner snebolde

Med det rette antal muslinger i dammen kan man opnå klart vand uden brug af giftige kemikalier og energikrævende filtre

Habanero variant med 4 cm lange ægformede ’foldede’ frugter

Raja chilli og Borbih jolokia

Micro Greens - Kål rucola Hans og til den førsteDisse utroligt hurtige mikrogrntsager kan hstes efter blot en uge. De mre babyblade er ideelle til at tilfje til en smoothie. Mikrogrnt er grntsager og krydderurter, der hstes tidligt og spises r. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: hst bde frbladet og den vedhftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: hst skuddene og spis det unge blad.