2022 Mayschoss Frühburgunder A&O, Weingut Deutzerhof, Ahr SSV25 lyst kød og grøntsagsretter

lyst kød og grøntsagsretter

og her dyrker Weingut Braunewell druer til deres top-vine

Erste Lage (Premier Cru)

-Smagekasse pris kr

Druerne er selektivt håndhøstede hen mod slutningen af høstperioden og har stået i kortere tid med skindkontakt inden gæring

2022 Mayschoss Frühburgunder A&O, Weingut Deutzerhof, Ahr SSV25 lyst kød og grøntsagsretterFrhburgunder druen er en del af Pinot familien og en nr slgtning til Sptburgunder druen (Pinot Noir). Dens franske navn er Pinot Noir Prcoce og er ogs kendt som Pinot Madeleine. Frhburgunder'en har en bldere tanninstruktur og et mere moderat syreindhold end Sptburgunder'en, hvilket gr den mere "feminin" i sit udtryk. I Tyskland er druen mest udbredt i Ahrdalen, og som navnet antyder, modner Frhburgunder 2 3 uger tidligere end sin bermte ftter.