Fleva - 2022 Rødvin Serveringtemperatur: 8–10 °C

Serveringtemperatur: 8–10 °C

Co-vinificeringen af de to sorter finder sted under kontrollerede gæringstemperaturer

moderat høj surhed og en lille antydning af meget modne tanniner

Druer: Cabernet Sauvignon 30 %

Vinens Dronning

Fleva - 2022 Rødvin Serveringtemperatur: 8–10 °CPGI Peloponnes Vinificering modning Alkoholisk gring og ekstraktion p rustfri stlfade ved 23 C. Ekstraktion efter fermentering ved 20 C. Samlet ekstraktionstid: 15 dage. Fuld malolaktisk gring i barriques. Modning i nye egetrsfade i 12 mneder. Smagsnoter Farven er dyb rd, s dyb, at den nsten er uigennemsigtig. Duft af brombr, morbr, sorte kirsebr og blommer. Strejf af krydderier, trffel, mrk chokolade. Smagen viser aromatisk bredde, nerve og surhed.