DA JEG LÆRTE AT BAGE I PARIS Erik Valeur rejsereportager

rejsereportager

Rysse og mange af de andre er faldet bort

Hvis du ikke føler dig god nok

juni 1941 tvungne modstandsfolk

Men da boghandlens tidligere ejer fortæller Carmen om et hjerteskærende juleønske

DA JEG LÆRTE AT BAGE I PARIS Erik Valeur rejsereportagerFor nogle r siden stak Mika af fra det hele og flyttede til Paris for at lre at bage. Hun indskrev sig som den frste dansker p den sagnomspundne franske kokkeskole Le Cordon Bleu i Paris for at g i Julia Childs fodspor. P skolen lrte hun at bage p fransk og fik et unikt indblik i den franske kagekultur. I bogen fortller Mika, hvorfor en madeleine ikke bare er en madeleine, og hvorfor brioche absolut skal vre en del af dit liv. Her er opskrifter p