Costa Rica „Veredelt“ (Limited Edition) - Cacao-Blume Gewürz Durch die Zusammenarbeit mit lokalen

Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Familien und nachhaltigen Agroforstprojekten bleibt diese ursprüngliche Form des Kakaoanbaus lebendig

dem Kakaobauern

Besonderheit:

Höchste Qualität: Jede Bohne durchläuft einen rigorosen Auswahlprozess

ein sehr seltener weißer Kakao

Costa Rica „Veredelt“ (Limited Edition) - Cacao-Blume Gewürz Durch die Zusammenarbeit mit lokalenCosta Rica Kakao aus dem Bri Bri Reservat. Ein Kakao mit einem ausgeprgten, natrlichen Charakter, weshalb wir ihn gerne den Charaktervollen nennen. Es handelt sich um einen grob gemahlenen dunklen Criollo. Die Bri Bri leben seit Jahrhunderten vom Kakaoanbau und bewahren dabei ihre alten Traditionen. Sie wohnen in einem geschtzten Reservat im Sdosten Costa Ricas, nahe der Stadt Puerto Viejo de Talamanca. Die anspruchsvollen Criollo Kakaobume werden von