Eingelegte Zucchini, gegrillt, in Sonnenblumenöl, 1 kg Alc.47.0% Der vinologische Globetrotter Lenz Moser

Der vinologische Globetrotter Lenz Moser ist mitverantwortlich für die Vinifikation

Les Lameroses ist eine Einzellage mit Pinot Noir im Norden von Meursault

um die gewünschte Textur und Zartheit in verschiedenen Zubereitungen zu gelangen zu

Nicht nur in Japan gilt die Härte von 59-60 HRC als optimale Härte für Küchenmesser

Behutsame biodynamische Bewirtschaftung

Eingelegte Zucchini, gegrillt, in Sonnenblumenöl, 1 kg Alc.47.0% Der vinologische Globetrotter Lenz MoserLngliche Zucchinischeiben mit ausgeprgtem Rstaroma, leicht gesuert und in Sonnenblumenkernl eingelegt. Ideal zum Wickeln von Involtini oder zur Bereicherung von Salaten. Auch fr die Zubereitung des sdfranzsischen Ratatouille sind sie unverzichtbar. Die Konsistenz und der Geschmack der gut ausgereiften Zucchinifrchte sind optimal.