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Petty Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Griff:Japanisch Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser
$170.00
Description
Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende
die ein vielseitiges und effizientes Werkzeug in der Küche suchen
um die Klinge präzise zu schärfen und gleichzeitig die Qualität sowie Langlebigkeit des Stahls zu erhalten
Das Zeichen 守 (kami) bedeutet „Schutz“
wodurch es sich noch wendiger und präziser anfühlt
Petty Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Griff:Japanisch Das Kiritsuke ist ein AllzweckmesserEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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