Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2% Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in

Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen

Ton: warm-aromenreich

Seinen eindrucksvollen

zu Wildgerichten oder zum Grillen

Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist für jeden Gourmet ein immer wieder beglückendes Erlebnis

Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2% Gellan verliert seine Gelierfähigkeit inSe, aromatische Herzkirschen mit dunklem Fruchtfleisch werden vor dem Einmaischen der Frchte entsteint. Lediglich 10 bis 15 % der Steine werden der Maische wieder zugegeben. So entsteht ein Destillat von klassischer Charakteristik: mit viel Frucht und wenig Steingeschmack, geprgt von einem zart nuancierten Duft mit einem kstlichen Hauch Marzipanton. Ein klarer, fruchtbetonter Brand mit einer angenehmen Mandelnote.