Uchida marc spirit (Koshu grape) Shochu_Buchweizen (Soba) Sake’s natural umami richness complements

Sake’s natural umami richness complements air-dried ham

sie sind eine ganz besondere Art und nicht mit unseren Pfirsichen vergleichbar

this delicious vodka is filtered with birch charcoal

The coffee beans are fermented and then distilled

Dieser Gin hat eine spannende Komplexität und eine überaus intensive Aromatik

Uchida marc spirit (Koshu grape) Shochu_Buchweizen (Soba) Sake’s natural umami richness complementsA real Japanese rarity! The history of wine production in Japan began in the 19th century, and today there are various wine growing areas in different Japanese regions. No wonder that Japanese grape marc brandy is now also available!