MEX-AL - Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 L sub-tartelettes-und-pastetenschalen fruchtig-geschmackvoll und feurig im Geschmacksprofil

fruchtig-geschmackvoll und feurig im Geschmacksprofil

Sein Geschmack erinnert an zartbittere Orangenmarmelade und Haselnüsse

das heisst

das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte

Das Öl aromatisiert zahlreiche Gerichte mit seinem delikaten Bouquet - insbesondere Trüffelgerichte

MEX-AL - Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 L sub-tartelettes-und-pastetenschalen fruchtig-geschmackvoll und feurig im GeschmacksprofilFr die asiatische Kche essentiell: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernstliche Rezepte. Um diese Wrze mit Hickory Aroma fr Fleisch, Geflgel und Meerestiere herzustellen, werden die Hickoryspne gebrannt und der Rauch wird in flssiger Form kondensiert.