Rinder Rohschinken, Herzstück, ca. 280g alle an frischer Südtiroler Bergluft des

an frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift

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in der Gerstensuppe und zu vielen anderen Gerichten

leicht geräuchert und mit natürlichen Gewürzen verfeinert – das Herzstück unseres traditionellen Bauchspecks lässt Genießerherzen höherschlagen

Durch die leichte Räucherung und die 10 Monate lange Reifezeit in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch ist unser Karreespeck eine authentische Spezialität mit einem unvergleichlichen Geschmack

Rinder Rohschinken, Herzstück, ca. 280g alle an frischer Südtiroler Bergluft desZart marmorierter, saftiger und gleichzeitig fettarmer Schinken aus Rindfleisch mit leichter Rucherung, an frischer Sdtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift. Frei von Gluten und Laktose.