Mermaid Gin 0,7l, alc. 42 Vol.-% Whisky der Monats geröstetes Getreide mit leicht trockener

geröstetes Getreide mit leicht trockener Eiche und zartem Holzrauch

Die Destillerie ist bei der Produktion von Whisky sehr vielfältig

Wegen der Prohibition in Amerika und günstigerer Konkurrenz aus Schottland musste die traditionsreiche Brennerei 1926 schließen

Röstaromen mit einem Hauch Vanille

Slyrs Malt Whisky reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern

Mermaid Gin 0,7l, alc. 42 Vol.-% Whisky der Monats geröstetes Getreide mit leicht trockenerVon den 10 Botanicals wachsen einige direkt entlang der Kste der Isle of Wight im Sden Grobritanniens. Die Blten und Wurzeln, mit denen die Wacholderspirituose eine Woche reift, werden handverlesen. Mit Quellwasser der Insel wird das Destillat auf Trinkstrke herabgesetzt. Das Ergebnis ist ein auergewhnlicher Small Batch Gin mit zitrischen, leicht pfeffrigen Nuancen und einem Hauch Meeresbrise, den man am besten pur oder als Mermaid Gin Tonic geniet.