Yuzu Ponzu Sauce mit Katsuobushi, Shibanuma, Japan, 300 ml kat-wein-und-schaumwein Zitronenschale und Toffee aus

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Yuzu Ponzu Sauce mit Katsuobushi, Shibanuma, Japan, 300 ml kat-wein-und-schaumwein Zitronenschale und Toffee ausEine klassisch Ponzu mit Katuobushi (Fischflocken). Krftiger Yuzu Geschmack mit delikater Se und Umami. Fr Meeresfrchte, Fisch, Gemse, ebenso wie Fleisch hervorragend geeignet. Shibanuma aus der Ibaraki Provinz ist ein nach berlieferter Art Shoyu Erzeuger seit 1688.