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DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Gewürze liegt geschmeidig und weich in

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liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen 26 cm langen Schneide

Das Fleisch von der flachen Schulter ist besonders zart und saftig

Hierfür wird sie Fein und mit viel Liebe zu den Zutaten von unseren Köchen zubereitet

dunkle Note und ein tiefes

Perfekt geeignet für alle

DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Gewürze liegt geschmeidig und weich inDer Filetkopf vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.

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