Weingut Kopp, Grauburgunder, 2022, Demeter, trocken Gutedel Eis und Schokolade

Eis und Schokolade

der nach Öffnen des Kronkorkens vom Überdruck aus der Flasche geschossen wird

Leider kam es nie zur Umsetzung

Durch die Veredelung im Kirschholzfass erlangt dieses hocharomatische Kirschwasser seine vollkommene Reife

Weiter stehen der Verwendung im Barbetrieb

Weingut Kopp, Grauburgunder, 2022, Demeter, trocken Gutedel Eis und SchokoladeErstmals EU Bio und demeter Zertifiziert. Die hellgelben, sonnigen Farbereflexen hat er aufgrund kurzer Maischestandzeit. Im Duft erinnernd an die Schale der heimischen Birne. Geschmacklich prsentiert er sich mit typischen Burgunderaromen und wieder von frischer reifer saftiger Birne als auch Cantaloupe Melone und lsst sich umgarnen von Mandel und vegetativen Aromen und einer wunderbaren eleganten Wrze. Eine angenehm herbe Note fhrt bis ins lange