Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 13,5cm Universalmesser Was die Körnungen aussagen

Was die Körnungen aussagen

✅  Gewicht: 7

✅ Die geschmiedete Messerlinie verfügt über eine Full-Tang-Klinge

Größe 220 x 23 x 12 mm

Fibrox Filetiermesser - Für ein traumhaftes Gourmet-Erlebnis

Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 13,5cm Universalmesser Was die Körnungen aussagenHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus besonders hartem blauen Aoko Stahl, der zur besseren Flexibilitt und Stabilitt mit weicherem Eisen ummantelt ist. Die sehr flach ausgeschliffenen