2021 Gäns Riesling trocken Weisswein

2021 Gäns Riesling trocken WeissweinEin Wein mit Charakter, der schon in der Nase zeigt, dass er Tiefe hat: Du riechst eine feine Hefewrze, begleitet von einem Hauch Tabak, gelben Frchten und einer dezenten Rauchnote. Das ist kein lauter Fruchtwein, sondern ein vielschichtiger Begleiter mit feinen Kruternuancen. Am Gaumen zeigt er sich feinsaftig mit einer zarten, natrlichen Se, die wunderbar von floralen und pflanzlichen Aromen aufgefangen wird. Besonders spannend finden wir die Noten

Neben hellen

die von einem würzigen Bouquet aus Nelken

Wenn du das Glas ansetzt

Etwas reifere Fruchtaromen wie Aprikosen

Ein Wein ohne Allüren

Er ist vielschichtig und zeigt im Abgang eine schöne Mischung aus Finesse und Kraft

der den Sommer im Glas einfängt und jeden geselligen Abend perfekt untermalt

In der Nase zeigt sich sofort das mineralische Profil des Schieferbodens

die ihn so lebendig macht

dazu ein Hauch von knackigem Granny Smith Apfel

sondern ein Wein mit einem beeindruckenden Körper

Ein Wein mit hohem Trinkfluss